Фермерская молочка
Адрес: Минск
Борисов,жодино,
Режим работы: Пн–Пт: с 9:00 до 18:00 Сб-Вс: выходной
Способы оплаты: наличный расчет
Принцип работы: Только розница
Контакты
Информация о доставке:
Доставка: осуществляется при заказе от 30 руб.
Доставка в Минск по субботам.
Доставка в Логойск в субботу.
Доставка в Борисов, Жодино по пятницам, после 14:00.
О компании:
Мы знаем, чем отличается «молочный продукт» от настоящего молока. Наша ферма работает для тех, кто ценит честную еду без заменителей, пальмового масла и соевого белка.
Живое молоко: От своих коров и коз. Короткий срок годности говорит о натуральности. Без сухого восстановления и антибиотиков.
Ручные сыры: Твердые, полутвердые и молодые сыры, вызревающие в небольших партиях. Мы используем только закваски и ферменты животного происхождения.
Домашнее яйцо: От курицы и перепелки на свободном выгуле. Яркий желток, крепкая скорлупа, богатый вкус. Никаких клеточных батарей.
Почему выбирают нас: мы не гонимся за тоннажем, мы гонимся за качеством. Попробуйте разницу — верните настоящие продукты в свой рацион.
Живое молоко: От своих коров и коз. Короткий срок годности говорит о натуральности. Без сухого восстановления и антибиотиков.
Ручные сыры: Твердые, полутвердые и молодые сыры, вызревающие в небольших партиях. Мы используем только закваски и ферменты животного происхождения.
Домашнее яйцо: От курицы и перепелки на свободном выгуле. Яркий желток, крепкая скорлупа, богатый вкус. Никаких клеточных батарей.
Почему выбирают нас: мы не гонимся за тоннажем, мы гонимся за качеством. Попробуйте разницу — верните настоящие продукты в свой рацион.
Показать всё описание
-
Яйца фермерские, нетто: 10шт
шт6,00с НДСПодробнееОписание и оплата
Фермерские куриные яйца — это продукт, который ценится за натуральность и вкус.наличные
Артикул: 12
-
Сыворотка фермерская, нетто: 1л
л1,00с НДСПодробнееОписание и оплата
Сыворотка — идеальная жидкость для любой выпечки. Она делает тесто более нежным, а готовые изделия — пышными и долго не черствеющими .
Блины, оладьи и панкейки: Замените молоко или воду на сыворотку в любимом рецепте. Блинчики получаются тонкими, нежными и с аппетитной дырочкой, а оладьи — очень пышными .
Совет: Если у вас кислая сыворотка, добавьте в тесто 1/8 чайной ложки соды — это сделает панкейки еще более воздушныминаличные
Артикул: 6
-
Молоко фермерское, нетто: 1л
л3,00с НДСПод заказ
ПодробнееОписание и оплата
Фермерское молоко имеет яркий, насыщенный сливочный вкус. То самое «как из детства», которое вспоминают многие. Это не искусственная добавка, а результат правильного питания коров и щадящей обработкиналичные
Артикул: 1
-
Фермерское сливочное масло, нетто: 200гр
гр7,00с НДСПодробнееОписание и оплата
Фермерское сливочное масло с жирностью 82,5% — это настоящая находка для кулинарии. Благодаря своему натуральному составу и насыщенному вкусу, оно способно преобразить повседневные блюда и стать основой для изысканных рецептов.
- В выпечке: тесто получается более рассыпчатым, а крем — стабильным и гладким.
- В жарке: натуральное масло плавится равномерно, даёт красивую золотистую корочку и не горкнетналичные
Артикул: 2
-
Фермерская брынза, нетто: 400гр
гр12,00с НДСПодробнееОписание и оплата
Брынза — это рассольный сыр, который созревает и хранится в соленом растворе — рассоле . Именно благодаря этому она имеет характерный солоноватый вкус и нежную, слегка слоистую текстуру, которая заметна на срезе .
Главное отличие брынзы от многих других сыров — она не проходит высокотемпературную обработку. Консервантом выступает только соль, поэтому в ней сохраняется максимум полезных веществ из молоканаличные
Артикул: 7
-
Шевр в масле, нетто: 250гр
гр15,00с НДСПодробнееОписание и оплата
Масло не только консервирует сыр, но и обогащает его вкус. Шевр впитывает ароматы трав и специй, становясь более пикантным и пряным. При этом масло, в котором он хранится, само приобретает приятный сырный аромат — его потом можно использовать для заправки салатов или жаркиналичные
Артикул: 9
-
-
Фермерский творог, нетто: 1кг
кг15,00с НДСПодробнееОписание и оплата
Для любого блюда (особенно для выпечки) эксперты советуют протереть творог через сито или пробить его погружным блендером . Это сделает массу абсолютно однородной, без крупинок, что гарантирует нежную текстуру сырников, запеканки или крема.
Совет по выбору: Для выпечки и сладких блюд идеален творог жирностью 5-9% . Он достаточно влажный, но не жирный, и дает мягкую, нежную текстуру. Обезжиренный творог сделает блюдо сухим и "резиновым" .наличные
Артикул: 5
-
Топленое масло фермерское, нетто: 330гр
гр20,00с НДСПодробнееОписание и оплата
Идеально для жарки: Обычное сливочное масло начинает гореть и дымить уже при 150°C (из-за содержащихся в нем белков). У топленого масла температура дымления составляет около 250°C . Это значит, что на нем можно жарить стейки, овощи или рыбу без риска образования канцерогенов и неприятного пригорелого вкуса. Оно не пенится и не стреляетналичные
Артикул: 3
-
Сыр шевр, нетто: 400
15,00с НДСПодробнееОписание и оплата
Сыр Шевр — это общее название для целой группы сыров из козьего молока . Само слово «chèvre» (читается как «шевр») с французского переводится просто — «коза» .
Это один из древнейших сыров, история которого насчитывает тысячи лет . Сегодня это изысканный продукт, который одинаково любим и гурманами, и шеф-поварамналичные
Артикул: 8
-
Сыр качотта, нетто: 1кг
кг60,00с НДСПодробнееОписание и оплата
Сыр Качотта — это итальянский полутвердый сыр с нежным сливочным вкусом, название которого переводится как «сырок» (caciotta) . Это один из самых любимых и распространённых сыров в Италии, который производят практически в каждой области, придавая ему региональные особенностиналичные
Артикул: 10
-
Сметана фермерская, нетто: 450гр
гр5,00с НДСПодробнееОписание и оплата
Домашняя проверка сметаны за 1 минуту
Наберите стакан горячей воды.
Добавьте в него одну чайную ложку сметаны.
Хорошо размешайте.
Результат:
✅ Натуральная сметана полностью растворится в воде.
❌ Некачественный продукт может оставить на дне нерастворимые частицы (крахмал, творог, загустители).наличные
Артикул: 4