Перейти к содержимому
Стать поставщиком
Консервация

Горошек консервированный

Актуальные

Консервированный зелёный горошек

Основные характеристики:
  • Сорта: Мозговые (более сладкие) и гладкозёрные
  • Заливка: Солевой раствор, иногда с добавлением сахара
  • Категории качества: Экстра, высший, первый сорт
  • Срок хранения: 2-3 года в закрытой банке, 1-2 дня после вскрытия
  • Основные производители: Россия, Венгрия, Франция, Китай
Пищевая ценность (100г):
  • Калории: 50-70 ккал
  • Белки: 3.5-5 г
  • Жиры: 0.2-0.5 г
  • Углеводы: 9-12 г
  • Клетчатка: 3-4 г
Витамины и минералы:
  • Витамин K: 25-30% дневной нормы
  • Витамин C: 10-15% ДН
  • Фолиевая кислота: 10% ДН
  • Железо: 5-7% ДН
  • Марганец: 8-10% ДН
  • Фосфор: 5% ДН
Полезные свойства:
Источник растительного белка - содержит все незаменимые аминокислоты
Богат клетчаткой - улучшает пищеварение
Низкий гликемический индекс (35-45) - подходит для диабетиков
Содержит антиоксиданты - лютеин и зеаксантин для здоровья глаз
Без глютена - безопасен для людей с целиакией
Применение в кулинарии:
  • Овощные салаты (оливье, винегрет)
  • Гарниры к мясу и рыбе
  • Супы и рагу
  • Начинка для пирогов и блинчиков
  • Пюре и запеканки
  • Добавка к рису и пасте
Как выбрать качественный консервированный горошек:
  1. Выбирайте банки с маркировкой "ГОСТ 15842-90"
  2. Предпочтительна стеклянная тара - можно оценить качество
  3. Рассол должен быть прозрачным, без мути
  4. Горошины целые, без пятен и повреждений
  5. Состав: горошек, вода, соль, сахар (без консервантов)
  6. Срок годности не более 2 лет

Вам будет интересно