Сыр шевр

Шевр — французский мягкий сыр из козьего молока, известный нежной кремовой или рассыпчатой текстурой (в зависимости от выдержки) и характерным ярким, терпким вкусом с лёгкой кислинкой и ореховыми нотами. Бывает свежим (молодым) или выдержанным, в форме брусочков, головок или посыпанный специями, травами или золой. Идеален для салатов, тостов, употребления с мёдом, орехами или белым вином. Символ французской сырной традиции.

Масло не только консервирует сыр, но и обогащает его вкус. Шевр впитывает ароматы трав и специй, становясь более пикантным и пряным. При этом масло, в котором он хранится, само приобретает приятный сырный аромат — его потом можно использовать для заправки салатов или жарки

Сыр Шевр — это общее название для целой группы сыров из козьего молока . Само слово «chèvre» (читается как «шевр») с французского переводится просто — «коза» .

Это один из древнейших сыров, история которого насчитывает тысячи лет . Сегодня это изысканный продукт, который одинаково любим и гурманами, и шеф-поварам

Шевр в масле с приправами — это нежный козий сыр, сохранённый в ароматном масле (чаще оливковом) с добавлением пряных трав (розмарин, тимьян), чеснока, перца и других специй. Масло мягко обволакивает сыр, делая его текстуру ещё более кремовой, а травы и специи раскрывают его пикантный вкус. Идеален как самостоятельная закуска с хлебом, в салатах или в качестве дополнения к антипасто.

Сыр выполнен по технологии шевр, но из коровьего молока!!

Мягкий сыр в ароматных специях и масле можно использовать на все случаи жизни
полезный завтрак- намазать на тост или добавить к яичнице, обед или ужин- добавить в первое блюдо или овощной салат, причем, масло для заправки салата использовать из баночки, оно очень ароматное и прекрасно дополнит овощи!
Состав: молоко цельное, закваска, фермент животного происхождения, соль, специи: прованские травы, копченая паприка, куркума, базилик.
В одной баночке 320гр. сыра.
Срок годности до вскрытия 30 дней.
Банка(0,45 или 0,5)+ новая крышка на обмен(мы стараемся минимизировать пластиковую тару)