Творог из коровьего молока

Домашний творог — самодостаточный продукт, но из него можно приготовить много вкусного. Вот несколько идей, куда его применить:

Классический завтрак: Просто съесть со сметаной, ягодами, медом или вареньем.

Сладкая выпечка: Приготовить сырники, творожную запеканку, ленивые вареники или невероятно нежную Царскую ватрушку (кстати, вот её рецепт в одном из комментариев ).

Необычный завтрак — творожный омлет: Это блюдо недавно набирает популярность. Взбейте яйца с солью и молоком, добавьте творог, вылейте в форму и запеките в духовке 30-40 минут при 180°C. Получается очень сытное и воздушное блюдо .

Полезный совет: Не выливайте сыворотку, которая осталась после приготовления творога! Она отлично подходит для приготовления блинов, оладьей, окрошки или просто как освежающий напиток