Рыба горячего копчения

Актуальные

МОРСКОЙ ОКУНЬ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
smoke_fish.by

Подробнее
Описание и оплата
Приготовлен на щепе ольхи и фруктовых деревьев. Имеет восхитительный аромат, приятный вкус и мягкое нежное мясо. Без головы и внутренностей . Средний вес рыбки 300-400 грамм. Мясо имеет белый цвет и минимальное содержание костей.
наличные, оплата картами
Артикул: 10
Юкола Нерка
ООО "ФишДэй"

500 гр

42,50с НДС
Подробнее
Описание и оплата
Юкола из филе нерки вяленая холодного копчения Цена за 1 кг - 100 руб] 85 р. Вес 1 шт - +- 500 гр Точная сумма будет рассчитана после взвешивания и фасовки товара. Состав: филе нерки, соль Срок годности и дата изготовления указана на упаковке.
наличные, безналичный расчёт, оплата картами
Артикул: 42727
СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
smoke_fish.by

Подробнее
Описание и оплата
СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. Приготовлена в коптильне с дымогенератором. Соль на минимуме. На щепе ольхи и можжевельника. Только 100% натуральные ингредиенты. Средний вес рыбки от 450до 600грамм.
Калорийность скумбрии горячего копчения на 100 грамм составляет 221 ккал. 20,7% белков. 15,5% жиров. 0% углеводов.
наличные, оплата картами
Артикул: 12
ГОРБУША ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
smoke_fish.by

Подробнее
Описание и оплата
В меру солёная. Приготовлена в коптильне с дымогенератором. На щепе ольхи и можжевельника. Только 100% натуральные ингредиенты. Средний вес рыбки от 500 грамм до 1,5 килограмм.
наличные, оплата картами
Артикул: 11
Кальмар тихоокеанский филе-ломтики горячего копчения. 150г ГМС
ООО "Генликс"

150 гр (шт)

6,48с НДС5,40без НДС
Подробнее
Описание и оплата
безналичный расчёт
Артикул: 4607095504534
Кальмар тихоокеанский филе-ломтики горячего копчения. 80г ГМС
ООО "Генликс"

80 гр (шт)

3,73с НДС3,11без НДС
Подробнее
Описание и оплата
безналичный расчёт
Артикул: 4607095506262
Окунь морской обезглавленный горячего копчения. Пищевая рыбная продукция.
ЧПТУП "Иваси-Плюс"

1,5 кг

28,32с НДС23,60без НДСНДС 20%
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Артикул: 4811799001811
Салака балтийская н/р горячего копчения. Пищевая рыбная продукция.
ЧПТУП "Иваси-Плюс"

2 кг

12,50с НДС10,42без НДСНДС 20%
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Артикул: 4811799001613
Сельдь атлантическая н/р крупная горячего копчения. Пищевая рыбная продукция
ЧПТУП "Иваси-Плюс"

2 кг

12,70с НДС10,58без НДСНДС 20%
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Артикул: 4811799001620
Скумбрия атлантическая б/г горячего копчения. Пищевая рыбная продукция.
ЧПТУП "Иваси-Плюс"

2 кг

19,15с НДС15,96без НДСНДС 20%
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Артикул: 4811799001590
Хребты лосося горячего копчения аквакультура. Пищевая рыбная продукция.
ЧПТУП "Иваси-Плюс"

3 кг

19,42с НДС16,18без НДСНДС 20%
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Артикул: 4811799001606
Салака балтийская н/р горячего копчения фас. на лоток 250г. Пищевая рыбная продукция
ЧПТУП "Иваси-Плюс"

6 шт

4,30с НДС3,58без НДСНДС 20%
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Артикул: 4811799000951
Рыба горячего копчения
Фермерское хозяйство

1кг

20,00с НДС
Подробнее
Описание и оплата
наличные, безналичный расчёт, оплата картами
Окунь г/к, мор
ООО "Морская Миля"

0.4-0.5кг

38,10с НДС
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Окунь горячего копчения, мор
ООО "Морская Миля"

0.4-0.5кг

38,10с НДС
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Угорь горячего копчения
ООО "Морская Миля"

около 180+ гр

90,73с НДС
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Угорь горячего копчения (хвостовая часть)
ООО "Морская Миля"

около 180+ гр

78,20с НДС
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Скумбрия атлантическая обезглавленная потрошеная горячего копчения
СООО "Леор Фиш"

Упаковка: 2 (кг)

16,15с НДС
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Артикул: 76
Пищевая рыбная продукция горячего копчения. Лосось атл. хребты г/к 1с
ООО "Баренцево"

Упаковка: (кг)

15,25с НДС
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Пищевая рыбная продукция горячего копчения. Окунь морской б/г г/к 1с
ООО "Баренцево"

Упаковка: (кг)

23,30с НДС
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Пищевая рыбная продукция горячего копчения. Скумбрия атл. потр. б/г г/к 1с
ООО "Баренцево"

Упаковка: (кг)

18,69с НДС
Подробнее
Описание и оплата
наличные
Пищевая рыбная продукция горячего копчения. Ставрида океаническая потр. б/г г/к 1с
ООО "Баренцево"

Упаковка: (кг)

16,26с НДС
Подробнее
Описание и оплата
наличные

Рыба горячего копчения

Готовый к употреблению продукт, полученный путем копчения рыбы горячим дымом (при температуре 80-120°C). Имеет характерный аромат, золотистую или коричневую корочку, сочное, полностью приготовленное мясо, легко отделяющееся от костей.

Популярные виды: Скумбрия, салака, треска, терпуг, ставрида, омуль, сельдь, форель.
Форма поставки: Целые тушки или куски, вакуумная упаковка, весовая.
Особенности: Не требует дополнительной обработки. Имеет менее плотную консистенцию и меньший срок хранения, чем рыба холодного копчения.
Срок хранения: В вакуумной упаковке при температуре 0...+4°C — до 10 суток. Без упаковки — 2-3 дня.

Подается как самостоятельная холодная или горячая закуска, используется для салатов, паштетов, начинки для пирогов и как ингредиент для супов и закусочных тортов.