Перейти к содержимому
Стать поставщиком
Баранина, ягнятина охлажденная

Стейк бараний охлажденный

Актуальные

Вкусовой профиль

Сочный стейк с насыщенным бараним вкусом и нежной мраморной структурой. Обладает плотной, но мягкой текстурой с тонкими жировыми прослойками, которые при приготовлении создают богатый аромат и сочность.

Идеальные сочетания

С специями и маринадами:

  • Розмарин и чеснок
  • Зира и черный перец
  • Оливковое масло с травами
  • Горчично-медовый маринад

С гарнирами:

  • Овощи-гриль
  • Картофель по-деревенски
  • Спаржа на пару
  • Свежий салат с рукколой

Способ приготовления:

  • Обжарка на гриле
  • Приготовление на сковороде
  • Запекание в духовке
  • Температура medium rare

С напитками:

  • Каберне Совиньон
  • Сира или Мерло
  • Красное вино Бордо

Вам будет интересно