Перейти к содержимому
Стать поставщиком
Баранина, ягнятина охлажденная

Котлетное мясо баранье охлажденное

Актуальные

Вкусовой профиль

Нежный фарш из отборной баранины с идеальным балансом мякоти и небольшого количества жира. Обладает насыщенным мясным вкусом с тонкими пряными нотками, идеальной структурой для формирования сочных котлет.

Идеальные сочетания

С добавками в фарш:

  • Репчатый лук и чеснок
  • Зира и кориандр
  • Свежая зелень петрушки
  • Панировочные сухари

С гарнирами:

  • Картофельное пюре
  • Рис с овощами
  • Тушеная капуста
  • Свежий овощной салат

Способ приготовления:

  • Обжарка на сковороде
  • Запекание в духовке
  • Приготовление на гриле
  • Тушение в соусе

С соусами:

  • Томатный соус с базиликом
  • Сметанный с укропом
  • Мятный йогуртовый
  • Грибной соус

Вам будет интересно