Говядина, телятина замороженная
Ребра замороженные
Актуальные
-
Ребра для гриля гов.зам.Short Ribs ТМ "Мясники"
Упаковка: ~ 9 кг (~ 2,2 кг)28,84с НДСПодробнееОписание и оплата
наличные
Россия
Ребра замороженные
Свиные ребра высшего сорта
Описание
Свиные ребра - мясной отруб с нежным мясом и аппетитной жировой прослойкой. Идеально подходят для запекания, гриля и тушения. Продукт проходит шоковую заморозку для сохранения свежести.
Характеристики
- Вид: свиные ребра
- Состояние: быстрая заморозка
- Фасовка: 1 кг, 2 кг
- Срок годности: 12 месяцев при -18°C
- Нарезка: порционные полоски
Пищевая ценность на 100 г
| Компонент | Количество |
|---|---|
| Белки | 15-17 г |
| Жиры | 20-25 г |
| Калорийность | 250-280 ккал |
Способ приготовления
- Разморозить в холодильнике 8-10 часов
- Промыть под холодной водой
- Мариновать 2-4 часа
- Запекать 40-60 минут при 180°C
- Или тушить 1-1.5 часа
Важная информация
Не подвергать повторной заморозке. После разморозки использовать в течение 48 часов. Для сочности рекомендуется маринование перед приготовлением.
Рекомендуемые блюда
- Ребра на гриле
- Запеченные ребра в медовом соуse
- Тушеные ребра с овощами
- Ребра в соусе барбекю
Вам будет интересно

Кулинарные навыки

Италия история гастрономии от Лукулла до наших дней

Франклин смок

Тушение мяса

Руководство по приготовлению мяса

Бульон из телятины

Секреты домашнего копчения

Шашлыки Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Говяжье сердце стир-фрай на рисе

Кавказская кухня

Руководство по выбору мяса, подготовке и кулинарии.

Тар-тар с шоколадной икрой

