Салат Радичио
Поставщик: ООО "Росано"
23,94BYN с НДС
Условия заказа
- Минимальный заказ
- Уточнить у поставщика
- Доставка
- Уточнить у поставщика
- Оплата
- Наличные
Описание и характеристики
1 кг
Салат Радичио (Radicchio) — итальянский цикорный салат с горьковатым вкусом и ярким пурпурно-белым окрасом. Ценится за пикантность и хрустящую текстуру.
Применение в кулинарии:
Свежим: В салатах с медовыми или фруктовыми заправками (для баланса горечи).
Гриль/Жарка: Карамелизируется, приобретая сладковатые нотки.
В ризотто, пасте: Добавляет цвет и контрастный вкус.
В качестве "чаши": Для подачи закусок.
Салат Радичио (Radicchio) — итальянский цикорный салат с горьковатым вкусом и ярким пурпурно-белым окрасом. Ценится за пикантность и хрустящую текстуру.
Применение в кулинарии:
Свежим: В салатах с медовыми или фруктовыми заправками (для баланса горечи).
Гриль/Жарка: Карамелизируется, приобретая сладковатые нотки.
В ризотто, пасте: Добавляет цвет и контрастный вкус.
В качестве "чаши": Для подачи закусок.
Производитель / страна: Италия
Артикул: 40029