Перейти к содержимому
Стать поставщиком
Рыба готовая

Сельдь филе в масле

Актуальные

Сельдь филе в масле

Готовый к употреблению продукт: кусочки или целые филе соленой сельди, упакованные в растительное (чаще подсолнечное или горчичное) масло с добавлением специй. Удобная форма популярной закуски, не требующая разделки.

  • Форма поставки: Вакуумные пакеты (саше), пластиковые контейнеры, реже жестяные или стеклянные банки.
  • Состав: Филе сельди, растительное масло, соль, сахар, специи (перец, лавровый лист, гвоздика), регуляторы кислотности (уксус), антиокислители.
  • Вес упаковки: Обычно 200 г, 250 г, 300 г, 500 г.
  • Срок хранения: В вакуумной упаковке при температуре 0...+6°C — до 45 суток. После вскрытия — 1-2 дня в холодильнике.

Используется как самостоятельная холодная закуска с луком, для приготовления бутербродов, салатов (сельдь под шубой, винегрет), тарталеток и форшмака.

Вам будет интересно