Перейти к содержимому
Стать поставщиком
Чипсы,сухарики

Криспы

Актуальные

CRISPY PERFECTION
Криспы Хрустящие шарики
Воздушные, хрустящие, полезные — идеальный топпинг для йогурта, десертов и протеиновых батончиков.
Что такое криспы?
Криспы (от англ. crisps — хрустящие) — это небольшие пористые шарики или подушечки, полученные из риса, гречки, киноа, кукурузы или бобовых (нут, чечевица) методом экструзии или взрывания под давлением. Они имеют лёгкую, воздушную структуру и приятный хруст. Часто используются в здоровом питании как замена традиционным сладким хлопьям, добавляются в протеиновые батончики, низкокалорийные десерты и даже в панировку для мяса и рыбы.
Без глютена* 0 добавленного сахара 350-380 ккал / 100 г Богаты клетчаткой
Популярные виды
рисовые — классика, нейтральный вкус;
гречневые — с насыщенным ореховым оттенком;
киноа — рекордсмен по белку (до 14%);
кукурузные — сладковатые и ярко-жёлтые;
бобовые (нут, чечевица) — высокое содержание растительного белка.
Где используют криспы?
  • Протеиновые батончики
  • Завтраки (мюсли, гранола)
  • Йогурты и творожные десерты
  • Панкейки и вафли (в тесто)
  • Панировка для курицы / сыра
  • Сыроедческие конфеты
  • Чизкейки и торты без выпечки
Чем полезны
Дают длительное чувство сытости за счёт сложных углеводов и клетчатки.
Укрепляют пищеварение (в особенности гречневые и овсяные криспы).
Быстрый источник энергии для спортсменов и детей.
Не содержат трансжиров, отличное хрустящее дополнение к рациону.
Идеальная пара: криспы + протеиновый йогурт + ягоды = взрыв текстуры и вкуса. А если растопить тёмный шоколад и смешать с рисовыми криспами — получится полезный аналог "Crispy chocolate".
Криспы легко сделать и дома: смешайте любые хлопья с небольшим количеством сиропа топинамбура и подсушите в духовке — получится хрустящая альтернатива.

Вам будет интересно