Тыквенное масло
Поставщик: В гнезде
- Нетто
- 100
- Фасовка
- мл
24,00BYN с НДС
Условия заказа
- Минимальный заказ
- Уточнить у поставщика
- Доставка
- По Минску:
▫️ от 100 руб. — БЕСПЛАТНО
▫️ до 100 руб. — 10 руб.
По Беларуси и СНГ: Европочта, Белпочта, ТК, маршрутные такси - Оплата
- Наличные, Банковские карты
Описание и характеристики
250 мл — 57 BYN
Самое важное правило: тыквенное масло нельзя нагревать! Его температура дымления — около 160°C. При жарке оно начинает горчить, теряет аромат и полезные свойства. Используйте его только для заправки уже готовых блюд.
Вот как его применяют в кулинарии:
- Заправка салатов: С листовой зеленью, свеклой, тыквой, мягкими сырами. Классическая штирийская заправка: масло + яблочный уксус + вода + соль и сахар
- Супы-пюре: Несколько капель в тарелку тыквенного, томатного или картофельного супа перед подачей
- Каши и гарниры: Добавьте в гречку, перловку, ризотто или пасту
- Соусы и намазки: Смешайте с творогом, медом и корицей для десертного крема. Также хорош в песто и винегрете
- Десерты: Сбрызните ванильное мороженое или добавьте в овсяное печенье
- Мясо и рыба: Поливайте готовый стейк или рыбу для орехового акцента
Самое важное правило: тыквенное масло нельзя нагревать! Его температура дымления — около 160°C. При жарке оно начинает горчить, теряет аромат и полезные свойства. Используйте его только для заправки уже готовых блюд.
Вот как его применяют в кулинарии:
- Заправка салатов: С листовой зеленью, свеклой, тыквой, мягкими сырами. Классическая штирийская заправка: масло + яблочный уксус + вода + соль и сахар
- Супы-пюре: Несколько капель в тарелку тыквенного, томатного или картофельного супа перед подачей
- Каши и гарниры: Добавьте в гречку, перловку, ризотто или пасту
- Соусы и намазки: Смешайте с творогом, медом и корицей для десертного крема. Также хорош в песто и винегрете
- Десерты: Сбрызните ванильное мороженое или добавьте в овсяное печенье
- Мясо и рыба: Поливайте готовый стейк или рыбу для орехового акцента
Артикул: 7