Килька замороженная

Килька замороженная

Мелкая морская стайная рыбка серебристого цвета. Обладает нежным, сочным мясом с приятным, выраженным рыбным вкусом и ароматом. Богата кальцием, если употребляется с мелкими костями.

Доступная, полезная и универсальная рыба. Широко используется в консервной промышленности, но также отлично подходит для домашней кухни. Заморозка сохраняет её свежесть.

Идеально подходит для: жарки во фритюре или на сковороде целиком, маринования (как анчоусы), приготовления шпрот в домашних условиях, ухи и рыбных супов, а также как начинка для пирогов.