Перейти к содержимому
Стать поставщиком
Говядина, телятина замороженная

Печень замороженная

Актуальные

Печень замороженная

Говяжья печень высшего сорта

Описание

Говяжья печень высшего сорта, прошедшая шоковую заморозку для сохранения питательных веществ и свежести. Идеально подходит для приготовления различных блюд.

Характеристики
  • Вид: говяжья печень
  • Состояние: быстрая заморозка
  • Фасовка: 500 г, 1 кг
  • Срок годности: 10 месяцев при -18°C
  • Цвет: темно-коричневый, равномерный
Пищевая ценность на 100 г
Компонент Количество
Белки 17-19 г
Жиры 3-4 г
Углеводы 4-5 г
Калорийность 125-130 ккал
Витамины и минералы
  • Витамин A
  • Витамины группы B
  • Железо
  • Медь
  • Цинк
Способ приготовления
  1. Разморозить в холодильнике 6-8 часов
  2. Промыть под холодной водой
  3. Удалить пленки и желчные протоки
  4. Нарезать порционными кусками
  5. Жарить, тушить или использовать для паштета
Важная информация

Не подвергать повторной заморозке. После разморозки использовать в течение 24 часов. Печень содержит холестерин, употреблять с осторожностью при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Рекомендуемые блюда
  • Жареная печень с луком
  • Печеночный паштет
  • Печень в сметанном соусе
  • Оладьи из печени

Вам будет интересно